O casamento é um dos momentos mais esperados na vida de um casal. E uma das coisas mais gostosas é planejar essa data tão especial. Escolher cada detalhe com todo carinho, buscar o local da cerimônia, selecionar os padrinhos e, é claro, contratar o buffet SJC.

É muito importante contratar esse serviço com, pelo menos, seis meses de antecedência e saber que neste item será investido quase a metade do orçamento total destinado ao casamento.
Informe-se se o salão de festa sjc, onde o evento será celebrado, conta com esse serviço ou se é necessário contratá-lo separadamente. Para facilitar a vida dos noivos, selecionamos algumas dicas que vão ajudar na escolha do buffet em SJC.

Confira 9 dicas antes de contratar um buffet de casamento SJC

1 – Defina o número de convidados – Esse é um dado muito importante para toda a organização do casamento. Os buffets oferecem diferentes opções de acordo com o número de pessoas, pois alguns trabalham com número mínimo ou máximo de convidados. Até por isso a contratação dos serviços de confirmação através da assessora, o famoso RSVP para seu casamento, é um fator interessante a se ter em conta, mas sempre conte com uma margem de segurança.

2 – Consiga referências – Entre em contato com outros noivos e pergunte detalhes sobre o serviço do buffet e como foi o andamento da festa. Ou se preferir ser mais discreta(o), busque em rede social, opiniões e avaliações de clientes que já passaram por aquele local. Observe o número de elogios que consta na web. Isso irá ajudá-los a ter mais segurança na contratação e a prever possíveis surpresas desagradáveis.

Tenha atenção dobrada com buffets que mudam de endereço com frequência.

3 – Saiba quais serviços estão incluídos e esteja atenta às suas necessidades em relação aos serviços oferecidos. Um buffet casamento SJC não se limita apenas a oferecer comida ao seu público. Informe-se de tudo que irá agregar ao cardápio. Muitas vezes contratar um pacote x, além de ser mais em conta; ainda é muito prático para a noiva que não quer ter contato com tantos fornecedores.

Hoje em dia muitos fornecedores se diferenciam pelo conforto e praticidade que oferecem a rotina tão corrida dos noivos.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4 – Faça degustações – Quando você já tiver selecionado alguns candidatos baseados em referências e nas informações pesquisadas, chega a hora de viver um dos momentos mais importantes e divertidos da eleição do buffet.
A degustação é essencial para saber através do paladar se aquele buffet em SJC para casamento lhe agrada. Neste momento você poderá conversar um pouco mais, e conhecer ainda mais o fornecedor visitado.

5 – Preste atenção nos detalhes – Leve em consideração toda a logística que possuem para a realização do serviço. Como por exemplo: a rotina que seguem para organização da festa, a forma que trabalham durante a festa, etc. Verifique se o proprietário do buffet estará presente em seu evento. Nada como este Prestador de Serviço participar de cada detalhe no seu momento pra lá de especial.

6- Assim como na definição do espaço, informe-se sobre as políticas de cancelamento em caso de adiamento ou de algum outro imprevisto que venham ter.

7- Na contratação do serviço do buffet com cerveja, verifique com a empresa se há ou não limite na disponibilidade de engradados desta bebida no dia do evento. Uma grande vantagem ao cliente é quando o Buffet fica responsável pelo número de engradados de cerveja disponíveis na festa. E certifica-se se elas realmente estarão geladas e no freezer. Um buffet que se preocupa com este detalhe, jogue as mãos para o céu, vibre e o coloque na listinha dos preferidos. Porque será uma preocupação a menos na vida do casal.

8 – O contrato do buffet deverá apresentar toda a ordem do serviço, o horário previsto do atendimento e outros detalhes que julgue importante registrar.

Lembre-se: tudo que estiver formalizado no contrato é para sua segurança!

9- E atenção!

• As bebidas estarão geladas ou irão gelar somente quando o buffet chegar no salão onde será realizada a festa?
• Está incluso no serviço: sabonete líquido no banheiro, papel higiênico e papel toalha? Verificar também se há reposição dos mesmos (caso necessite durante a festa).
• Está incluso: banheirista, porteiro, segurança e meitre?
• Materiais como: copos de vidro, talheres metálicos, guardanapos de tecido, toalhas das mesas dos convidados, já estão ou não no pacote?
• Havendo o aumento de convidados, verificar qual a data limite para mudança no contrato, o valor que será cobrado e data limite para o pagamento desta alteração.

É válido ressaltar que todos esses cuidados mencionados também devem ser tomados caso seja realizado um buffet em domicílio SJC.

Não se esqueça que para agendar um horário com o Buffet, é necessário já ter decidido o horário da festa, o local, a quantidade de convidados e o estilo do seu Casamento em SJC.

Dados esses passos, para encerramos com nossas rápidas dicas, segue duas sugestões queridinhas das noivas:

•  Buffet Coquetel com Finger Food (ou conhecido também como Mini comidinhas)

Vantagens: Promove conforto e organização do evento. Evita filas e permite que o convidado seja servido acomodado em seu lugar. E o investimento não é alto.

Desvantagens: Dependendo da mini comidinha escolhida, requer uma equipe maior de garçons, ou até mesmo uma louça especifica para colocar o alimento, aumentando então o valor do serviço.

•  Buffet Jantar

Geralmente misturam dois tipos de buffet (coquetel + jantar). No início da festa uma entrada e diversos tipos de salgados são servidos pelos garçons. Após um tempo de festa, é servido o jantar. Há empresas que disponibilizam numa ilha os réchauds com as comidas escolhidas, e o próprio convidado se serve. E posteriormente, as sobremesas são servidas por uma equipe de garçons, conforme o buffet à francesa.

Vantagens: Um amplo cardápio no qual tende a agradar tanto os convidados que gostam de comer salgadinhos quanto aqueles que preferem um jantar no evento.

Desvantagens: Demanda uma equipe maior de garçons além da fila de convidados que se forma no momento do jantar.

Atualmente há quatro principais tipos de serviços de buffet para casamento: à inglesa, à francesa, à americana e o empratado.

Sabendo disso, é importante refletir: qual faz parte da sua realidade? Qual mais lhe agrada? Em qual tipo de serviço está disposto a investir?

É isso! Há muitos estilos de buffet de casamento em SJC. Para cada perfil de cliente, haverá uma empresa que os atenderão da forma que sempre sonharam. Sinta neste momento o que diz seu coração.

Esperamos que tenham gostado das nossas dicas, afinal, no dia em que o sonho de uma vida se torna realidade, nada pode sair errado!

Querem saber mais dos nossos serviços, que tal agendar um horário?

Esperamos por vocês!